為保障公眾飲食安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)要求，竹溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期組織開展了食品安全監(jiān)督抽檢工作。本期（2024年第5期）抽檢信息公告如下：

一、 抽檢基本情況

本次監(jiān)督抽檢主要針對(duì)縣域內(nèi)流通環(huán)節(jié)的重點(diǎn)食品，包括糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等20余大類。

二、 抽檢結(jié)果

本期共完成食品安全監(jiān)督抽檢XXX批次（具體批次數(shù)量以實(shí)際完成數(shù)為準(zhǔn)）。依據(jù)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品XXX批次，不合格樣品X批次（此處應(yīng)為具體數(shù)字），總體合格率為XX%。

三、 不合格樣品情況

本次抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)目主要涉及（例如：農(nóng)藥殘留、微生物指標(biāo)、食品添加劑超范圍或超限量使用、重金屬污染等，需根據(jù)實(shí)際檢測(cè)結(jié)果填寫）。對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，竹溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已立即組織開展核查處置工作，責(zé)令相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法予以查處。

四、 消費(fèi)提示

竹溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者：

1. 購(gòu)買食品時(shí)，應(yīng)選擇證照齊全、管理規(guī)范的商場(chǎng)、超市、市場(chǎng)等場(chǎng)所，注意查看食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等信息。
2. 購(gòu)買散裝食品或現(xiàn)場(chǎng)制售食品時(shí)，應(yīng)注意查看衛(wèi)生狀況、保質(zhì)期。
3. 保留好購(gòu)物憑證，如遇食品安全問題，請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。

特此公告。

竹溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年X月X日